ملخص الدرس / الرابعة متوسط/علوم الطبيعة و الحياة/التغذية عند الإنسان/نقل المغذيات

الوسط الداخلي

هو وسط في حركه دائمه يؤمن الإتصال بين خلايا الأعضاء وسطوح التبادل (الزغابات المعوي والأسناخ الرئويه) 

سطح التبادل

هو الوسط الفاصل بين الوسط الداخلي والوسط الخارجي مثل الزغابات المعويه والأسناخ الرئويه 

امتصاص المغذيات 

-يتميز الجدار الداخلي للمعي الدقيق بوجود إنثناءات عليها زغابات معويه كثيره غنيه بالشعيرات الدمويه مما يشكل سطح التماس واسع بين المغذيات والدم

تسمح هذه البنيه المتميزه بامتصاص المغذيات 

يتشكل السائل البيني الذي يكون تركيبه قريب من تركيب مصوره الدم بالترشيح عبر جدران الشعيرات الدمويه ويعاد امتصاصه في الأوعيه اللمفاويه ليشطل اللمف 

اللمف سائل يشبه تركيبه في الدم ما عدا خلوه من الكريات الحمراء وهو سائل يحيط بجميع الخلايا 

دور الكريات الدمويه الحمراء 

عن طريق ماده الهيموغلوبين تحمل كرات الدم الحمراء الأكسيجين من الرئتين إلى الأنسجه وتحمل ثاني أكسيد الكربون من الأنسجه إلى الرئتين للتخلص منه 

ماهو الطريق الذي تسلكه المغذيات للوصول إلى كافه أنحاء الجسم ؟

ماهو الطريق الذي يسلكه كلا من اللمف والدم المحملين بالمغذيات بعد حدوث عمليه الإمتصاص ؟

* يتكون الجسم من مجموعه من الأعضاء مثل القلب , اليد والكبد ...

*يتكون كل عضو من مجموعه من الأنسجه (خلايا متشابهه) مثال اليد تتكون من الجلد , العضلات , العظام .... (فخلايا الجلد تختلف عن خلايا العظام ) 

*النسيج يتكون من مجموعه من الخلايا المتشابهه 

*الدم ينقل المغذيات و الأكسيجين إلى خلايا الجسم 

القلب هو المسؤول هن ضخ الدم المحمل بالمغذيات والأكسيجين إلى كل خلايا أنسجه الأعضاء 

إذن لكي تصل المغذيات إلى الخلايا يجب أن يصل الدم واللمف الصادر عن المعي الدقيق إلى القلب أولا 

أنظر إلى الرسم ليسهل عليك الفهم

الرسم يوضح مسار الدم واللمف الصادرين عن المعي الدقيق باتجاه القلب 

1- الطريق الدموي ينتقل الدم الصادر عن المعي الدقيق عبر الوريد البابي الكبدي إلى الكبد ثم إلى الوريد الفوق الكبد الذي يصب في الوريد الأجوف والذي يصب بدوره في القبل 

2- الطريق اللمفاوي (البلغمي) ينتقل اللمف الصادر عن المعي الدقيق غبر القنوات اللمفاويه التي تصب في الوريد تحت ترقوي الأيسر الذي يصب بدوره في القلب 

ملاحظه

الدم الموجود بالقلب الآن به جميع المغذيات (ماء , أملاح معدنيه , فيتامينات , غلوكوز , احماض آمنيه , أحماض دسمه غليسيرول ) ينتقل للرئتين ليتحمل  بالأكسيجين ثن يعود إلى القلب الذي يضخه إلى كافه خلايا أنسجه الأعضاء 

ـــــــــركيب الدم😊

يتركب الدم من سائل يدعى المصورة او البلازما تسبح فيه ثلاثة أنواع من العناصر الخلوية التي نسميها بخلايا الدم وهي الكريات الحمر و الكريات البيض و الصفاح الدموية

البلازما وتسمى أيضًا المصورة وهي سائل شفاف يميل الى الأصفر تشغل حوالي 55% من الحجم الإجمالي للدم والتي لها دور في نقل كل من المغذيات و الفضلات

خــــــــــــــــــــلايا الــــــــــــــــــــــــــدم :

الكريات الدموية الحمراء وهي قرصية الشكل مقعرة الوجهين لهآ جدآر رقيق و ليس لها نواة تحتوي بداخلها صباغ يدعى الهيموغلوبين او خضاب الدم وهو المسؤول عن اعطاء اللون الأحمر ونقل الغازات o2 و co2

يبلغ عددهــــا مابين 4--5 ملايين كرية في الملمتر المكعب من الدم

الكريات الدموية البيضـاء وهي خلايا عديمة اللون شكلها متغير أكبر حجما من الكريات الحمر تحتوي على نواة وحيدة (صغيرة او كبيرة ) أو كثيرة النوة اي مفصصة يبلغ عددهآ 4 آلاف إلى 10 آلاف كرية في الملمتر المكعب من الـــــــــــــــــدم ، لها دور في الدفاع عن الجسم .

الصفائح الدمويـة وهي أجسام خلوية صغيرة جدا أقل من الكريات الحمر ليس لها نواة شكلها متغير تلعب دورًا هاما في عملية تخثر الدم ، يبلغ عددها مابين 200-400 ألف في الملمتر المكعب

دور الدم في النقل

1/ دور الكريات الدموية الحمراء

* عند اتحاد الهيموغلوبين بالاوكسجين ياخذ الدم لونا احمرا فاتحا ويحدث هذا في الرئتين على مستوى الاسناخ الرئوية

* عند انفصال الاوكسجين عن الهيموغلوبين ياخذ الدم لونا احمرا داكنا ويحدث هذا على مستوى خلايا الجسم

يتضح هذا من خلال تفسير تجربة ص 34من الكتاب المدرسي لحوجلتين مملوءتان بدم احدهما يتم سحب هواء غني بالاوكسجين والاخرى ادخل هواء غني بالاوكسجين

2/ دور البلازما الدموية

تنقل المغذيات الى خلايا الاعضاء وتخرج منها الفضلات السامة السائلة

يتضح ذلك من خلال مقارنة بين نسب مغذيات في دم داخل الى المعي الدقيق ثم خارج منه *ص 36*وايضا جدولين اخرين في نفس الصفحة وفيه مقارنة بين فضلات سامة متواجدة في دم قبل الدخول الى نسيج عضلي ثم بعد الخروج منه

* المغذيات تزيد في الدم الصادر من الامعاء الدقيقة والفضلات تزيد في الدم الصادر من الاعضاء